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Yamily Benigni | 18/02/2021
Que o peixe é um alimento muito saboroso e nutritivo todo mundo já sabe. Mas como preparar esta receita típica da região Norte? Uma chef local ensina
Viviane Bianconi | 11/02/2021
Consumida com moderação, esta receita feita com batata-doce e frutas vermelhas preparada por uma mãe-pâncreas leva sabor e nutrientes para o dia. Confira as informações nutricionais.
Alena Barros | 04/02/2021
Cheio de compostos bioativos, benéficos à saúde, o drink funcional é uma bebida refrescante ensinada pela chef Alena Barros, que tem diabetes tipo 1 e descobriu na nutrição uma forma de viver muito melhor.
Viviane Bianconi | 28/01/2021
O abacaxi é rico em vitamina C, cálcio, ferro e outros minerais, além de ser fonte da bromelina, uma enzima que facilita a digestão e tem ação anti-inflamatória. Misturado com leite condensado e coco, fica uma delícia gelado.
Alena Barros | 31/10/2020
A batata-doce está entre os alimentos saudáveis, listados no livro Alimentos Regionais Brasileiros, do Ministério da Saúde. Por ser rica em nutrientes e fibras, essa raiz ajuda a controlar o diabetes. Confira esta receita deliciosa!
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