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Alena Barros Receita de leite condensado diet

A receita de hoje pode ser consumida com frutas ou ser utilizada em outras receitas, como brigadeiro, beijinho, coberturas de bolo, e muito mais. O leite condensado […]

Alena Barros | 12/08/2021

A receita de hoje pode ser consumida com frutas ou ser utilizada em outras receitas, como brigadeiro, beijinho, coberturas de bolo, e muito mais.

O leite condensado diet foi preparado pela Alena Barros, colaboradora do caderno Momento Delícia da revista Momento Diabetes. Saboreie com moderação e consulte seu nutricionista.

Também contém informações nutricionais por porção calculadas pela coordenadora do Momento Delícia, Martha Amodio.

Confira abaixo o passo a passo para preparar o leite condensado diet.

Leite condensado diet

Rendimento: 1 xícara (chá) ou 250 g

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • ¾ de xícara (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de adoçante xilitol
  • 1 colher (chá) de óleo de coco ou manteiga sem sal

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Transfira para um recipiente de vidro e leve para a geladeira por 2 horas, até ficar bem consistente.

Informações nutricionais

1 porção = 1 colher (sopa) = 21 g

Calorias: 56

Proteínas: 2,8 g

Gorduras totais: 3 g

Fibras: 0 g

Sódio: 35 mg

Carboidratos: 12,34 g dos quais 8,4 g são polióis

Fonte: Revista Momento Diabetes nº 10.

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