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Alimentação Conheça as especialistas do caderno de receitas Momento Delícia edição 27

Essas receitas são escolhidas e produzidas criteriosamente por profissionais parceiras, que têm em comum o diabetes e a preocupação por uma vida mais saudável.

Redação | 05/05/2021

Alimentação saudável e gostosa ainda é tabu quando o assunto é diabetes. Por isso, a cada edição da Momento Diabetes, trazemos uma série de receitas deliciosas para desmistificar isso.

Essas receitas são escolhidas e produzidas criteriosamente por profissionais parceiras, que têm em comum o diabetes e a preocupação por uma vida mais saudável.

Conheça as quatro especialistas parceiras que fazem parte da edição 27 do caderno Momento Delícia:

Martha Amodio (@nutrimarthaamodio)
Nutricionista especialista em nutrição clínica, funcional e educadora em diabetes.

Alena Barros (@alenafitchef)
Coach em culinária, chef de cozinha especialista em gastronomia fit e funcional. Tem diabetes tipo 1.

Viviane Bianconi (@mae_chef)
Jornalista, formada em gastronomia, mãe do Diogo e criadora da página Di de Diabetes no Facebook.

Melina Gerotto (@minha_docinha_preferida)
Doceira de mão cheia e mãe da Catarina, a Cacá, que tem 10 anos e foi diagnosticada com diabetes tipo 1 em 2019.

Confira abaixo as receitas do caderno Momento Delícia da edição 27 da Momento Diabetes: especial doces.

Doces

  • Bolo de abacaxi com coco low carb
  • Bombom camafeu
  • Brigadeiro de paçoca
  • Brigadeiro intenso com lascas de chocolate
  • Docinho ao leite de coco
  • Bolo brownie intenso low carb
  • Bolo mousse
  • Trufas de amendoim low carb
  • Mingau de milho verde
  • Quindim
  • Bolo chocolove low carb
  • Sagu de uva

Adquira a revista Momento Diabetes edição nº 27.

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