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Alena Barros Receita de hambúrguer de carne

Fazer hambúrguer em casa é muito mais saudável do que comprar pronto. Invista na sua saúde.

Alena Barros | 23/03/2020

Receita de hambúrguer de carne

Ingredientes

  • 300 g de patinho moído
  • 50 g de cenoura ralada
  • 50 g de beterraba ralada
  • 30 g de cebola picadinha
  • 10 g de salsinha picada
  • 30 g de azeite de oliva extra virgem
  • 20 g de semente de linhaça
  • Sal marinho a gosto

 

Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 °C
  2. Misture todos os ingredientes com as mãos
  3. Forme os hambúrgueres e coloque em uma forma untada com azeite.
  4. Leve ao forno por 25 minutos.

 

Informações nutricionais

1 porção = 1 unidade

Calorias 117,87
Proteínas 11,26 g
Gorduras totais 6,87 g
Carboidratos 2,69 g
Fibras 1,28 g
Sódio 176,03 mg

Fazer hambúrguer em casa é muito mais saudável do que comprar pronto. Invista na sua saúde.

 

Receita publicada na 21 edição da Momento Diabetes, clique aqui para baixar gratuitamente a versão digital.

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